パリでおすすめのベトナム料理のお店、Le Petit Cambodge

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おいしいパン、お菓子、フランス料理・・。
体重増加不可避都市Parisですが、舌を飽きさせないために、ちょっとしたアクセントが必要です。

そんな時におすすめなのが、先日行ったLe Zerda Café(ゼルダ・カフェ)のような、エキゾチックな各国料理
この日は、Goncourt(M11)駅近くの、ベトナム料理のお店、Le Petit Cambodgeに行きました。
サンマルタン運河の近く、そう、シャレオツカフェTen Bellesの最寄でもあります!

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店内、オシャレな若いお客さんでいっぱい。
Ten Bellesもそうだったけど、この近辺にはファッション関係のオフィスでもあるのかしらん?

さてっ、この店では、ベトナム料理Bobun(ボブン)をいただきます!!!
(ムニュは以下のとおり。お店のWebサイトにも載ってます)

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このボブン、ベトナムではブンボーフエ(ベトナム語: bún bò Huế)と呼ぶそうな。

ブンボーフエ(ベトナム語: bún bò Huế)は、ベトナム中部都市フエ名物の米粉の麺と牛肉を用いた料理。太麺を用いた牛肉ライスヌードルで、庶民に親しまれている。

ブンボーフエ – Wikipedia

日本人にとってベトナムの麺と言えばフォーの方が馴染みがありますが、フォーはきし麺っぽい平打ち麺、一方ボブンは太麺、という違いがあるようです。

あたくしがいただいたのは、Bobun special。普通のBobunに、揚げ春巻き(pâtés impériaux)がついています。

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おお・・エイジアの味・・。
パンもおいしいですが、エスニックな料理はアクセントになり、ますます食欲が増しますな!!!
(更に太るとも言う・・)

ちなみに、日本に帰国後、ググったところ、このお店の日本語メニューを発見してしまいました。

http://www.lecambodge.fr/Pdf/Restaurant%20le%20Cambodge%20-%20Menu%20Plats%20Emporter%20Japonais.pdf

クッ・・隣のお客さんが食べていたおいしそうなエビのBobunは、Bobun Special Crevettesって言うのか・・!!!(´・ω・`)ショボーン

次回Paris旅行時にリベンジします!!!


Le Petit Cambodge
rue Alibert 75010 Paris
Tel : 01.42.45.80.88 20
http://www.lepetitcambodge.fr/

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