イデミ・スギノ

神戸 北野にあったイデミ・スギノが、なんと神戸の店を閉めて、数年前に京橋に店を構えたとのこと。知らなかった・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はお昼過ぎにお店に行ったため、5種類のケーキしかなかった。本当は21種類ぐらいあるらしい。やっぱり、朝9時ぐらいから並ばないと人気のケーキは食べられない模様。

 

写真撮影NGのためケーキの写真は取れなかったが、「エベレスト」と「ブレジリエンヌ」をいただく。

ムースっぽい感じのケーキで、上品なお味。かなりおいしいのではなかろうか。

相方はとにかく大絶賛しており、曰く

「サダハル・アオキのようなヨーロッパ風のケーキとは違い、つくりや味がすごく日本的で、繊細な感じがする」

とのこと。

 

・・・あんた、もしかして美味しんぼの人？

 

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イデミ・スギノ
住所：東京都 中央区京橋3丁目6-17京橋大栄ビル1F
電話：03-3538-6780
営業時間：10:00～19:00
定休日：月曜・火曜不定休

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