阿宗麺線で本場の”台湾麺線“を食べるでござる

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今年、日本の虎の門にお店ができて台湾Loverを熱狂させている「麺線」(ミェンシェン)ですが・・

虎の門で、台湾名物「麺線」をたべるでござる

本場台北でも、当然ながら食べるよね~( ΦᾥΦ )

ここ、台北でももちろん大人気!!!

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本場の麺線は、器に3種類の調味料をピッピッピッと入れてくれます。

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そして麺線(小)。小なのに量が多い!そしてうまい!!!
食べて驚くのが、虎の門の台湾麺線さんは、相当本場の味を再現できてるということ。いやマジで、東京で平日に時間あったら、なんとしても虎の門に行くべきですよ。

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しかし・・本場の恐ろしさはこの後・・。

麺線食べてる内に、汗が滝のように噴出してくる!!!
無論、台湾なので気温高めなのは確かにそうなのですが、胃の中から湧き上がるような熱さが!!!

店の脇に置いてあるこのかけ放題の調味料、これらの中(chiliか・・?)に、発汗作用のある成分が大量に含まれているに違いない。

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汗だくの中フーフー言いながら食べる麺線、最高です!!!


阿宗麺線
108台灣台北市萬華區峨眉街8之1號
平日: 11:00-22:30
日・祝日: 11:00-23:00

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